W dzisiejszym zabieganym świecie, troska o zdrową żywność staje się coraz ważniejsza dla utrzymania dobrej kondycji fizycznej i psychicznej. Jednym z kluczowych wskaźników, na które warto zwrócić uwagę, jest Indeks Glikemiczny (IG). To narzędzie pomaga zrozumieć, jak pożywienie wpływa na poziom cukru we krwi po spożyciu. Jednakże, wartość IG w ciele człowieka zależy od wielu…